Schioppettino / Spices / Red wine

GRAVITA’


Gravità – Schioppettino GRAVITA’ “LA PROFONDITA E L’ELEGANZA DELLA SPEZIA” Lo Schioppettino deve crescere in microclimi freschi perché le sua buccia relativamente sottile...

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Metodo ossidativo / Oxidative method

Risic Blanc


Risic Blanc – Metodo Ossidativo ITA “OSSIDAZIONI, ERBE ED AGRUMI” Certi vini accadono e basta. Il tempo e l’ossigeno Generano un fenomeno capace di dilatare il tempo e Lo spazio....

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Sudigiri / Skin Contact / White wine

SUDIGIRI


sudigiri ITA “AGRUMI ED ERBE” Un vino molto particolare con ci sta donando bellissime soddisfazioni. Quest’uva internazionale nota per i suoi aromi di foglia di pomodoro, riesce a sprigionare...

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Piantagrane / Short skin contact / white wine

PIANTAGRANE


Piantagrane PIANTAGRANE “FRUTTA, ERBE, AGRUMI” Di questa bellissima uva abbiamo voluto dedicargli due visoni differenti. Due macerazioni diverse, una breve per il Piantagrane e una lunga...

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Guastafeste / Skin contact / Orange wine

GUASTAFESTE


GUASTAFESTE GUASTAFESTE “ERBE BOTANICHE E AGRUMI” Di questa bellissima uva abbiamo voluto dedicargli due visoni differenti. Due macerazioni diverse, una breve per il Piantagrane e una lunga...

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Untitled / Skin contact / White wine

UNTITLED


Untitled UNTITLED “SPEZIE ERBE ED AGRUMI” Considerati da tutti una delle regine del Friuli, questa splendida uva ha avuto delle vicissitudini che l’hanno costretta a cambiare nome....

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Refosco d.p.r. / Spices / Red wine

SERIOUS


Serious – Refosco SERIOUS “SPEZIE E FRUTTI ROSSI” Il Serious è un vino da uve Refosco che per la sua natura speziata abbiamo deciso di lavorarlo come un vino bianco. Nessuna defogliazione,...

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