uva bianca autoctona
Questo vino è il simbolo della nostra regione. Un’opera d’arte così unica che non può essere ri-nominata con nomi alternativi. Per questo motivo lo chiamiamo UNTITLED
Questa è l’espressione della nostra terra. Questo è stato il nostro marchio identificativo
del Friuli nel mondo. Questo è un bene che va tutelato oltre qualsiasi moda. Questo è l’ Untitled.
Denominazione: IGT Venezia Gulia
Uvaggio: 100% Untitled
Suolo: Media densità. Marna, argilla e limo.
Altitudine: 90 mt
Direzione : nord-est
Densità per ettaro :4500
Sistema di allevamento: Guyot, 40 q/ha
Età media piante: 15 anni
Vinificazione : Circa 7 giorni di macerazione in botte aperta
Affinamento : Cemento e botti di acacia per 9 mesi, 2 mesi in bottiglia.
Alcohol : 13%
Acidità totale: 5,3 mg/l
SO2: max 30 mg/l
Filtrazione: No
Produzione: 2500 bottiglie
Dimensioni: 0,75l – 1,5l
This wine is the symbol of our land, it’s the wine made me feel proud people abroad. A work of art so unique that it needs no other names: UNTITLED
This is the expression of our region. This was the identification of Friuli in the world. This is the Value that must be protected beyond any fashion. This is the Untitled.
Classification: IGT Venezia Gulia
Vineyard: 100% Untitled
Soil: medium density. marl, clay, silt
Elevation: 90 mt above sea level
Orientation : nord-est
Density of plantation :4500
Farming system: Guyot, 40 q/ha
Average age of vines: 15 years
Vinification : 7 days on skins in open barrel.
Aging :Cement and barrel of acacia for 9 months, 2 months in bottles.
Alcohol : 13%
Total acidity : 5,3 mg/l
Sulfites max 30 mg/l
Filtration: No
Production: 2500 bottles
Size: 0,75l – 1,5l
